Послеоперационная диета и питание через месяц после операции на кишечнике

Содержание
  1. Основные принципы диеты для реабилитационного периода после кишечных операций
  2. Общие особенности послеоперационной диеты
  3. Какие продукты можно кушать после операции
  4. Какие продукты нельзя кушать после операции
  5. Особенности диеты после операции на кишечнике для онкологических больных
  6. Диета после операции по поводу спаек кишечника
  7. Особенности диеты после операции на непроходимости кишечника
  8. Диета после операции стомы кишечника
  9. Готовое меню на неделю в послеоперационном периоде
  10. Диета после операции на кишечнике — особенности питания в первые и последующие дни после операции, примеры меню на день
  11. Питание после операции на кишечнике
  12. Первый этап диеты и меню после операции на кишечнике
  13. Второй этап диеты и меню после операции на кишечнике
  14. Третий этап диеты и меню после операции на кишечнике
  15. Четвертый этап диеты и меню после операции на кишечнике
  16. Диета после операции на кишечнике – полезные и вредные продукты, меню
  17. Основные принципы рациона после операции
  18. Какие продукты запрещены для употребления?
  19. Продукты питания, разрешённые после хирургического вмешательства
  20. Меню пациента после операции по непроходимости кишечника
  21. Рацион питания после операции рака кишечника
  22. Примерный рацион питания на неделю
  23. Каковы требования к рациону?
  24. Диета после операции на кишечнике через 4 месяца
  25. Главные принципы питания
  26. Диета после операции рака кишечника
  27. Рекомендуемая диета после операции на кишечнике
  28. Какие правила следует соблюдать
  29. Примерный рацион
  30. Диета после операции на кишечнике

Основные принципы диеты для реабилитационного периода после кишечных операций

Послеоперационная диета и питание через месяц после операции на кишечнике

Основной залог успешного восстановления после операции на органах пищеварения – диета. Правильно подобранный рацион питания способствует скорейшему восстановлению пищеварения, ускоряет регенерацию тканей путём снижения нагрузки на кишечник. Диета снимает мучительные симптомы метеоризма и болей по ходу кишечника, нормализует стул и перистальтику.

Общие особенности послеоперационной диеты

Меню подбирается самим пациентом, врач лишь консультирует и рекомендует к употреблению те или иные продукты питания. Диета должна соблюдаться как в стенах стационара, так и после выписки в течение 1-2 месяцев до полного восстановления перистальтики. Возвращаться к привычному рациону питания необходимо постепенно, без резких переходов.

Основные принципы послеоперационной диеты:

  • Голод в течение первых и вторых суток после операции. Питание парентеральное (внутривенное введение растворов глюкозы и белка).
  • Исключительно щадящая пища в течение 1-2 недель после операции, когда пациент находится ещё в стационаре: каши, супы-пюре, протертые овощные и фруктовые пюре, компоты, морсы и чаи.
  • После выписки из стационара самостоятельное приготовление пищи на пару или путём отваривания в подсоленной воде с последующим её измельчением в кашицеобразную консистенцию.
  • Соблюдение диеты ещё 1 месяц после выписки.
  • Исключение жирной, солёной, копчёной, жареной и раздражающей пищи, а также пряной, острой, горькой и кислой.
  • Исключение сладких блюд и пищи, вызывающей повышенное газообразование и вздутие кишечника.
  • Питание в одно и то же время суток.
  • Не менее 5-6 приёмов пищи за день.
  • Все блюда подают в тёплом виде.

Основной принцип диеты – восстановление нормального стула, нормализация перистальтики и снятие болезненных симптомов. Это облегчает состояние пациента после операции, снимает нагрузку на пищеварительный тракт. В результате регенерация тканей протекает быстрее, восстановительный период занимает не так много времени.

Какие продукты можно кушать после операции

К употреблению рекомендуются продукты, не раздражающие кишечник, легко усваиваемые и перевариваемые. Лучше, если перед употреблением они пройдут термическую обработку.

После операции к употреблению разрешены:

  1. Крупы и зерновые продукты в отварном виде.
  2. Отварные овощи в виде пюре.
  3. Отварные и запеченные фрукты в виде пюре.
  4. Кисломолочная продукция.
  5. Мясные бульоны без добавления специй.
  6. Мясные пюре (на 1-2 неделе), далее кусочки нежирного сорта мяса.
  7. Чёрный подсушенный хлеб и сухари.
  8. Ягодные желе, кисели.
  9. Отварные яйца и яйца всмятку.
  10. Минеральная вода.
  11. Овощной сок.
  12. Чёрный или зелёный чай.
  13. Морсы, компоты, отвары.

Какие продукты нельзя кушать после операции

Раздражающую (острую, горькую, кислую, сладкую) и горячую пищу после операции кушать нельзя. Из рациона исключаются продукты, вызывающие повышенное газообразование и брожение, а также трудно перевариваемая пища.

После операции к употреблению запрещены:

  1. Кислые фрукты и ягоды.
  2. Заготовки на зиму – соленья, копченья, маринады.
  3. Консервированные продукты питания.
  4. Сладости – конфеты, печенье, шоколад и т.п.
  5. Грибы.
  6. Белый и свежий хлеб, сдобные изделия.
  7. Орехи.
  8. Холодные напитки.
  9. Бобовые.
  10. Алкоголь.

Важно! Отказаться от этих продуктов рекомендуется как минимум на три недели после операции. Желательно, выдержать такую диету в течение 2 месяцев.

Особенности диеты после операции на кишечнике для онкологических больных

Одним питанием онкологическое заболевание не победить. Диета назначается после операции, когда уже удалена часть кишечника. Меню подбирается таким образом, чтобы нормализовать стул пациента, при этом энергетическая ценность блюд должна полностью удовлетворять потребности пациентов.

В большом количестве в меню включены фрукты и овощи, бульоны, каши из зерновых. Потребление мяса ограничивают (не более 100 г в день нежирного сорта мяса). Основной источник белка – морепродукты, которые усваиваются более быстро и содержат в своём составе массу микроэлементов.

Пища подаётся в тёплом виде. Ежедневно следят за характером стула и количеством выпитой жидкости (не менее 2-2,5 л в сутки).

Диета после операции по поводу спаек кишечника

Спаечная непроходимость – весьма распространённое заболевание пищеварительного тракта. После операции по поводу спаек кишечника пациент должен особым образом соблюдать диету.

В меню включается исключительно кашицеобразная и пюреобразная пища. Все продукты протираются на тёрке, измельчаются в блендере до состояния пюре. Грубую пищу не рекомендуют употреблять 1-2 недели после операции.

В это время необходимо пить много жидкости: чаи, отвары шиповника или трав, компоты, морсы. В качестве десерта в меню включаются кисели и ягодные желе. Во время диеты также следят за отхождением стула. За день должно быть не менее 6-8 приёмов пищи небольшими порциями.

Особенности диеты после операции на непроходимости кишечника

При непроходимости кишечника удаляют обширную часть тонкой кишки. Это опасно развитием синдрома мальабсорбции с последующим переходом в астенический синдром. Поэтому диету таким пациентам необходимо соблюдать пожизненно.

Меню включает легко усваиваемые продукты питания, трудно перевариваемая пища исключается, так как не успевает перевариться кишечником. В большом количестве разрешены овощи, бульоны и супы, каши и пюре. Больному необходимо самостоятельно следить за состоянием стула и особенностями реакции организма на те или иные продукты, так как усвояемость пищи у разных людей разная.

Диета после операции стомы кишечника

Стома – это выведение слепого конца кишки на переднюю поверхность брюшной стенки. Это необходимо первые месяцы после операции по поводу онкологии кишечника, кишечной непроходимости. Один словом, любая операция по поводу резекции кишки, как правило, заканчивается наложением стомы.

Это временная мера, однако, стома доставляет массу неудобств пациенту. Научиться жить с открытой стомой кишечника можно при условии соблюдения основных принципов питания.

Меню главным образом направлено на облегчение акта дефекации, при этом жидкого или чересчур твёрдого стула у пациента быть не должно. Больному рекомендуется вести пищевой дневник, где он записывает все, что ел накануне и реакцию пищеварения на съеденное блюдо. Указывают симптомы (метеоризм, боль, спазмы), характер стула (жидкий, твёрдый, кашицеобразный) и количество съеденной пищи.

Важно! Питание при кишечной стоме включает разнообразные овощи, фрукты, супы, молочную продукцию, мясо. Ведя пищевой дневник, пациент сам корректирует рацион питания, в зависимости от ответной реакции организма на блюдо. При запорах в меню включается свёкла, чернослив, сливы. При диарее – зерновые каши.

Готовое меню на неделю в послеоперационном периоде

В стационаре меню составляется врачом-диетологом совместно с лечащим врачом. В это время дополнительные блюда носить больному не рекомендовано, так как они могут вызвать неприятные симптомы у прооперированного. После выписки меню составляет сам пациент, предварительно проконсультировавшись у лечащего врача.

Вот пример готового меню для пациента после полостной операции на кишечнике:

День неделиМеню
Понедельник

Источник: https://posleudaleniya.ru/gastroenterologiya/dieta-menyu-na-nedelyu-posle-operacii-na-kishechnike/

Диета после операции на кишечнике — особенности питания в первые и последующие дни после операции, примеры меню на день

Послеоперационная диета и питание через месяц после операции на кишечнике

Операции на кишечнике неизбежно сказываются на процессе пищеварения. Непосредственно после операции всасывание нутриентов (белков, жиров, углеводов) из пищеварительного тракта не происходит.

Поэтому в первые сутки после операции питание осуществляют парентерально. В дальнейшем пациент начинает самостоятельно принимать пищу.

Но при этом чрезвычайно важно следовать диете и расширять свой рацион постепенно.

Питание после операции на кишечнике Первый этап диеты Второй этап диеты Третий этап диеты Четвертый этап диеты

Питание после операции на кишечнике

К хирургическому вмешательству на кишечнике прибегают в том случае, когда медикаментозного лечения оказывается недостаточно. Так, операции на тонком кишечнике проводят при таких заболеваниях как полипы, спайки тонкого кишечника, дивертикул Меккеля, синдром короткой кишки, мезентеральный тромбоз.

Стоит отметить, что к хирургическому лечению тонкого кишечника все же прибегают достаточно редко. А вот операции на толстом кишечнике — это вовсе не редкость.

К оперативному вмешательству прибегают, начиная от банального аппендицита, заканчивая дивертикулезом и новообразованиями толстого кишечника.

Такое заболевание как кишечная непроходимость также зачастую требует хирургического лечения.

Вне зависимости от причины хирургического вмешательства после операции больному назначают лечебную диету. В первые дни диета максимально строга, но по мере восстановления кишечника рацион постепенно расширяют.

Первый этап диеты и меню после операции на кишечнике

После операции, пока человек выходит из наркоза — ему показан голод. При сильной жажде можно лишь смочить губы водой. Конечно же пациента не лишают полностью питательных веществ, ведь организму нужно восстанавливаться после операции. Только все необходимые вещества больному вводят парентерально, то есть через внутривенные капельницы.

На вторые сутки пациенту приписывают лечебную диету №0а, на которой необходимо продержаться до пятого послеоперационного дня.

Основой диеты №0а является жидкая пища, что необходимо для механического щажения прооперированного кишечника. Больному разрешается употреблять отвар из шиповника, ненаваристый бульон, рисовый отвар.

Также можно готовить жидкие и полужидкие блюда из некислых ягод: всевозможные компоты, кисели, желе.

Питаться необходимо малыми порциями, но регулярно 7-8 раз в сутки. Диета №0а является низкокалорийной и поэтому не способна обеспечить всю энергетическую потребность организма. Именно поэтому в этот период также назначают дополнительно парентеральное питание.

Второй этап диеты и меню после операции на кишечнике

С пятого дня послеоперационного периода больного переводят на хирургическую диету №1а. Питаться по правилам этой диеты пациенту придется в течение полутора недель. Основа этой диеты — полужидкие, протертые блюда.

Питаться необходимо шесть раз в день, объем порции на один прием не более 400 грамм. Эту лечебную диету называют физиологически полноценной.

То есть хирургическая диета №1а достаточно калорийна и питание по этой схеме обеспечивает организм необходимыми веществами в полной мере.

Какие же блюда можно есть на данном этапе послеоперационного периода?

  1. Жидкие протертые каши из круп;
  2. Крупяные супы на овощном отваре;
  3. Ненаваристые мясные бульоны;
  4. Блюда из яиц: паровой омлет, яйца всмятку;
  5. Нежирные сорта мяса и рыбы, приготовленные в виде парового суфле, пюре;
  6. Все те же компоты, кисели, желе из ягод.

На данном этапе под абсолютном запретом находятся любые плотные, твердые блюда, молоко и сметана, газировки, виноградный и овощные соки.

Примерное меню на день:

  • 8.00 — каша рисовая, яйцо всмятку;
  • 11.00 — ягодный кисель;
  • 14.00 —суп овсяный, куриное суфле;
  • 17.00 — фруктовое желе;
  • 20.00 — гречневая каша, рыбное суфле;
  • 22.00 — отвар шиповника.

Третий этап диеты и меню после операции на кишечнике

В тех случаях, если восстановительные процессы ЖКТ протекают благоприятно, человека переводят на хирургическую диету №1. Придерживаться этой диеты следует две недели.

На этом этапе можно уже есть не только мягкие по консистенции блюда, но и постепенно вводить в рацион варенные курятину и рыбу в виде кусков.Кратность питания — 5-6 раз в сутки.

Употребляемые блюда должны быть исключительно теплыми.

Какие же блюда можно есть без опасений на этом этапе?

  • Подсушенный хлеб, сухарики, галетное печенье;
  • Супы на слабеньком бульоне с добавлением круп, вермишели;
  • Отварное нежирное мясо и рыба в виде пюре, суфле, котлет. Допускается курятина и рыба куском;
  • Молокопродукты низкого процента жирности;
  • Яйца в виде парового омлета или же сваренные всмятку;
  • Крупы, вермишель;
  • Некоторые овощи (картофель, морковь, цветная капуста, тыква, кабачок) — исключительно отваренные и протертые;
  • Сладкие ягоды и фрукты в вареном и печеном виде;
  • Допускается мед, варенье;
  • В блюда можно добавлять немного сливочного и растительного масла.

Важно! Из рациона исключаются жирные сорта мяса и рыбы, наваристые бульоны, грибы, свежий хлеб и выпечку, всевозможные консервы и копчености, соленья, молокопродукты с высоким процентом жирности, кислые ягоды и фрукты, газировки.

Приблизительное однодневное меню выглядит следующим образом:

  • 8.00 — паровой омлет, протертая гречневая каша;
  • 11.00— печеное яблоко с медом, ягодный компот;
  • 14.00 — нежирный суп с куриным филе, говяжье суфле, морковное пюре;
  • 17.00 —кисель ягодный, сухарики;
  • 20.00 — отварная нежирная рыба куском, картофельное пюре;
  • 22.00 — кефир с низким процентом жирности.

Четвертый этап диеты и меню после операции на кишечнике

По мере восстановления функционирования пищеварительного тракта в рацион необходимо добавлять продукты более твердой консистенции. Для этой задачи отлично подойдет лечебная диета №4в.

Эта диета назначается в качестве переходного этапа к общему питанию. Диета по своей сути является физиологически полноценной. При этом в рационе ограничивается количество соли и совсем исключаются продукты, усиливающие брожение в кишечнике. Все блюда отвариваются или запекаются.

По большому счету основой диеты №4в является хирургическая диета №1. Однако диета №4в подразумевает введение неизмельченной пищи в достаточном количестве. Так мясные блюда должны быть преимущественно рубленым или в виде куска.

Также постепенно вводят в рацион свежие сладкие фрукты и ягоды, а именно: яблоки, груши, бананы, клубнику. Можно также употреблять натуральные соки, разведенные водой. Но при этом под запретом находится виноградный сок.

Также исключаются из рациона свежий хлеб и выпечка, жирные сорта мяса и рыбы, наваристые бульоны, копчености, консервы, бобовые.

Примерное меню на день:

  • 8.00 — овсяная каша, паровой омлет;
  • 11.00 — творог с низким процентом жирности;
  • 14.00 — овощной суп, куриные котлеты, рис;
  • 17.00 —сладкие свежие яблоки;
  • 20.00 — мясной паровой рулет с морковью, картофельное пюре;
  • 22.00 — кефир с низким процентом жирности.

Длительность пребывания на лечебной диете №4в обсуждается с врачом. В случае хорошего самочувствия пациент вскоре переходит на обычное питание, при этом конечно стоит избегать вредных продуктов питания.

Григорова Валерия, врач, медицинский обозреватель

8,969  1 

(179 голос., 4,75 из 5)
Загрузка…

Источник: https://okeydoc.ru/dieta-posle-operacii-na-kishechnike/

Диета после операции на кишечнике – полезные и вредные продукты, меню

Послеоперационная диета и питание через месяц после операции на кишечнике

Операции, связанные с желудочно-кишечным трактом, знакомы многим. В пределах стационара пациенты обязательно соблюдают диету, но после выписки зачастую пренебрегают ею, из-за чего вновь испытывают боль и недомогание. А ведь диету нужно соблюдать еще долгое время после выписки из больницы.

Хирургическое вмешательство в брюшную полость влечет последствия. Особенно это касается органов брюшной полости. Образуются спайки в кишечнике, которые свидетельствуют о непроходимости.

Диета после операции на кишечнике

Основные принципы рациона после операции

Пациенту рекомендуется в первые дни реабилитации обильное питье, а также супы, овощные пюре и соки, отвары, каши. Особенно полезны овощи за счет присутствия в них клетчатки, которая требуется кишечнику для восстановления правильного функционирования.

Кроме обильного питья, рекомендуется придерживаться определенных правил:

  1. В продолжение двух дней после операции пациенту назначают голод. Однако питательные вещества в организм поступают с введением растворов внутривенно.
  2. 14 дней человек должен употреблять щадящую, жидкую пищу.
  3. Дальнейший прием пищи предусматривает приготовление блюд на пару или варка, после чего приготовленные продукты рекомендуется перемолоть в кашу.
  4. Придерживаться диеты после операции рекомендуется 30 дней.
  5. В этот период запрещается употреблять вредную пищу, в рацион следует включить больше белка животного происхождения.
  6. Прием пищи должен проходить строго в одно и то же время.
  7. Дробное питание. В сутки рекомендуется питаться по 5-6 раз, а объем порции составляет 100 мл. Есть рекомендуется один раз в 2,5 часа.
  8. Блюда должны быть теплыми.
  9. Рекомендуется включить в рацион кисломолочную продукцию.

Рекомендованное меню диеты после операции на кишечнике

Какие продукты запрещены для употребления?

Правильный рацион после операции на желудочно-кишечном тракте предусматривает отказ от вредных продуктов, к которым относятся:

  1. Бобовые культуры, грибы и орехи. Эта продукция провоцирует развитие перитонита.
  2. Белокочанная и цветная капуста, кольраби.
  3. Виноград, кислые яблоки, груши и цитрусовые.
  4. Продукты, приготовленные на дрожжах.
  5. Сладкие и мучные изделия.
  6. Газированные напитки.
  7. Алкоголь.

Диетический рацион для пациентов запрещает употреблять жареные, соленые, перченые, копченые продукты. Также нельзя использовать различные соусы и специи для приготовления и заправки блюд.

Как продукты влияют на моторику кишечника

Важная информация! В период реабилитации благоприятное воздействие оказывает кофе. Однако, прежде чем приступать к употреблению напитка, следует получить разрешение доктора.

Суть диеты заключается в урегулировании стула пациента, перистальтики и снятии болей в кишечнике. Правильно составленный рацион питания не нагружает желудочно-кишечный тракт, из-за чего восстановление тканей протекает быстрее. Реабилитационный период длится меньше.

Продукты питания, разрешённые после хирургического вмешательства

Разрешается принимать еду, которая не нагружает и не раздражает кишечник. К таким продуктам относятся:

  • крупы;
  • некислые овощи и фрукты;
  • кисломолочная продукция;
  • пища, богатая белком животного происхождения;
  • яйца;
  • соки, компоты, отвары;
  • сухари.

Рекомендованное и запрещенное питание

Меню пациента после операции по непроходимости кишечника

Причиной непроходимости кишечника является органические поражения опухолевого характера. Из-за этого к составлению диеты рекомендуется подойти с осторожностью.

Доктора определяют факторы возникновения заболевания и методы их устранения. Для качественного лечения рекомендуется строго придерживаться диеты.

Структура меню после этой операции предусматривает употребление продуктов:

  • отвары шиповника;
  • нерафинированное растительное масло;
  • изюм, чернослив;
  • кисломолочная продукция.

Обратите внимание! Продукты должны подаваться в теплом виде сразу после приготовления.

Основа рациона диеты после операции на кишечнике

Послеоперационный рацион питания предусматривает следующие обязательные требования:

  • запрещается подогревать блюда в микроволновой печи;
  • полный отказ от консервантов;
  • запрещается употреблять продукты, содержащие искусственные ароматизаторы и красители;
  • от соли рекомендуется отказаться полностью, в крайнем случае, снизить ее потребление до минимума.

В течение 12 часов после того, как хирург провел операцию, нельзя есть и пить. Потреблять полезные и питательные вещества требуется в виде растворов внутривенно.

Эта диета оказывает благоприятное воздействие на кишечник человека. Вся пища, которая поступает в организм, должна беспрепятственно усваиваться. Порции следует уменьшить и раздробить на 5 или 6 приемов в день.

Кроме обязательных продуктов питания, пациенту следует употреблять 2 литра воды в сутки, а пищу требуется протереть или превратить в кашицу.

Рацион питания после операции рака кишечника

Грамотно составленное меню пациента после операции на кишечнике человека способствует ускорению восстановления и функционирования органов ЖКТ. Однако специального рациона нет.

Доктор сам составляет меню для пациента, исходя из показаний. Обязательным требованием в диете является наличие фруктов и овощей. А исключить рекомендуется вредную пищу.

Способ приготовления продуктов тот же, что и при любой диете после хирургического вмешательства в брюшную полость.

Любое хирургическое вмешательство в кишечник человека ухудшает всасываемость полезных компонентов. Чтобы нормализовать этот процесс, следует принимать не тяжелую еду, которая не раздражает ЖКТ.

К обязательным требованиям относится спокойное пережевывание пищи. Есть на ходу нельзя. Также рекомендуется раздробить свой рацион на 5-6 приемов пищи в сутки. Порции следует уменьшить.

Из продуктов рекомендуется больше употреблять те, в состав которых входят антиоксиданты и микроэлементы.

Полезные продукты для кишечника

Важная информация! В случае обнаружения запора рекомендуется обратиться к лечащему врачу.

Во избежание этой проблемы, рекомендуется употреблять 2 литра жидкости в сутки и регулировать поступление клетчатки в организм. Также запрещается есть макаронные изделия и рис.

Примерный рацион питания на неделю

Когда пациент находится в стационаре, меню составляет врач-диетолог. В это время больному не следует приносить другую пищу, поскольку это наносит вред желудочно-кишечному тракту.

После того, как человек покинул стационар, дома разрабатывается рацион самостоятельно по рекомендации доктора.

Один из вариантов домашнего недельного рациона после операции на кишечнике:

ДеньРационИзображение
ПервыйС 7 до 8 утра — овсяная каша на воде и зеленый чай;с 10.00 до 11.00 дня — вареное яйцо и сухарики;на обед — легкий суп и компот;16.00 –17.00 — фрукт и стакан чая;на ужин — компот и рыбное суфле;перед сном кружка кефираОвсяная каша на воде
ВторойС 7 до 8 утра — рисовая каша на воде и зеленый чай;с 10.00 до 11.00 дня — фрукт;на обед — легкий суп из овощей, сухари и компот;16.00 до 17.00 — морс и ягоды;на ужин — творожная запеканка с медом и чай;перед сном — отвар из шиповникаЛегкий суп из овощей
ТретийС 7 до 8 утра — гречневая каша на воде и зеленый чай;с 10.00 до 11.00 дня— фрукт;на обед — легкий рыбный суп и компот;16.00 – 17.00 — вареное яйцо и сухари;на ужин — пюре из картофеля с мясным фаршем;перед сном — 250 мл натурального йогуртаНатуральный йогурт
ЧетвертыйС 7 до 8 утра — овсяная каша на воде и зеленый чай;с 10.00 до 11.00 дня – омлет на пару из яичного белка;на обед — легкий тыквенный суп и компот с сухарями;16.00 –17.00 — фрукт и стакан чая;на ужин — пюре из картофеля, тефтели на пару и стакан чая;перед сном кружка кефираОмлет на пару из яичного белка
ПятыйС 7 до 8 утра — перловая каша и черный чай;с 10.00 до 11.00 дня — вареное яйцо;на обед — суп из курицы и компот;16.00 –17.00 — фрукт; ·    18.00 –19.00 — кисель и суфле из мяса;перед сном кружка кефираСуфле из мяса
ШестойС 7 до 8 утра — омлет из яичного белка, сухари и чай;с 10.00 до 11.00 дня — ягоды;на обед — легкий рисовый суп и компот;16.00 – 17.00 — фрукт и стакан чая;на ужин — картофельное пюре, мясная котлета на пару и кисель;перед сном отвар шиповникаОтвар шиповника
СедьмойС 7 до 8 утра — рисовая каша на воде и компот;с 10.00 до 11.00 дня — вареное яйцо и сухарики;на обед — легкий суп с овощами и компот;16.00 –17.00 — творог с 0% жирности и стакан чая;на ужин — рагу из овощей и кисель;перед сном натуральный йогуртРисовая каша на воде

Каковы требования к рациону?

Диета после операции на кишечнике предусматривает определенный рацион питания. Однако есть несколько советов по его составлению в домашних условиях:

  • сухари должны быть из пшеничного хлеба;
  • каши готовить стоит на воде или обезжиренном молоке;
  • мясо и рыбу требуется перерабатывать в фарш перед приготовлением;
  • яйца рекомендуется употреблять всмятку или в виде парового омлета;
  • молочная продукция должна быть с минимальным процентом жирности.

После недели в рацион разрешается включить больше продуктов, однако важно помнить, что готовить их требуется на пару, варить или тушить, поскольку кишечник только привыкает к нормальной пище.

Правильно составленный рацион питания для реабилитационного периода позволит снизить нагрузку на ЖКТ и ускорит протекание восстановления. Особенно важно придерживаться рациона после выписки из стационара.

Самое главное, что требуется учитывать после операции на кишечник, к методам народной медицины рекомендуется относиться с осторожностью.

Источник: https://med-explorer.ru/gastroenterologiya/preparaty-i-dieta/dieta-posle-operacii-na-kishechnike.html

Диета после операции на кишечнике через 4 месяца

Послеоперационная диета и питание через месяц после операции на кишечнике

В последнее время все больше случаев операции на кишечнике. Хирургическое вмешательство становится острой необходимостью при отсутствии своевременного лечения болезней ЖКТ. После того, как будет проведено оперативное лечение, наступает довольно длительный период реабилитации, во время которого должна соблюдаться определенная диета.

Этот вид диеты считается лечебным питанием. Только при условии строгого соблюдения определенных рекомендаций специалиста, ускоряется процесс восстановления и выздоровления.

Главные принципы питания

Чтобы ускорить процесс восстановления после операции, проведенной на кишечнике, необходимо придерживаться нескольких рекомендаций по питанию:

  1. На протяжении первого дня, после проведенной операции, нельзя ничего есть.
  2. Послеоперационная диета после операции на кишечнике на протяжении следующих нескольких недель должна соблюдаться очень строго, запрещены даже незначительные отклонения от рекомендаций врача.
  3. Из рациона должны полностью исключиться все копченые и жареные блюда, в том числе и еда с добавлением большого количества пряностей и копчености.
  4. Все блюда, которые будут разрешены доктором, необходимо варить, готовить на пару, запекать в духовке.
  5. Диета после операции на толстый кишечник подразумевает употребление только той пищи, которая была предварительно тщательно измельчена.
  6. Необходимо придерживаться дробного принципа питания – в течение дня должно быть 4-5 приемов пищи.
  7. Прекрасное стимулирующее действие на кишечник оказывает кофе, но употреблять его можно только после разрешения врача.
  8. Диета после операции на кишечник через месяц разработана специально для того, чтобы привести в норму функционирование этого органа. Именно поэтому очень важно всегда завтракать и стараться принимать пищу примерно в одно и то же время.
  9. Важно следить, чтобы не происходило вздутия кишечника. А для этого нужно полностью исключить из меню разнообразные соленья, орехи и грибы, а также цитрусовые.
  10. Под строгим запретом находятся различные алкогольные напитки, сладкие газированные воды, кондитерские изделия, кислые ягоды с фруктами.

Только при условии строгого соблюдения всех рекомендаций врача происходит ускоренное восстановление правильной работы кишечника и выздоровление. Также необходимо регулярно приходить на осмотр к доктору, чтобы следить за состоянием своего организма.

Диета после операции рака кишечника

Если была определена онкология, диета после операции на кишечнике и меню составляются только врачом. В обязательном порядке питание должно быть здоровым и сбалансированным, при составлении рациона будет учитываться и положение больного. Но при этом онкология не подразумевает какого-то специального диетического питания.

Во время разработки меню необходимо обязательно проконсультироваться с доктором, который проводит лечение. В этом случае главными принципами питания является употребление в пищу большого количества овощей с фруктами, при этом нужно полностью отказаться от копченостей, жирностей, а также солений.

С особой осторожностью нужно употреблять белок, во время приготовления мяса, его необходимо тщательно обработать. Дело в том, что после проведения операции на кишечнике, происходит снижение способностей организма усваивать питательные элементы.

Поэтому в основе рациона должны находиться только те продукты, которые легко и быстро усваиваются организмом. При этом обязательно нужно тщательно пережевывать пищу, благодаря чему происходит ее полное усвоение.

Не стоит сильно перегружать желудочно-кишечный тракт, поэтому кушать надо часто, но порции должны быть небольшими. Необходимо обязательно добавить в рацион продукты, в составе которых находится большое количество антиоксидантов и микроэлементов. Поэтому доктора рекомендуют употреблять различные виды полезных каш, растительные масла, орехи, овощи, а также дары моря.

Важно следит за стулом и нельзя допускать запора. Чтобы привести в норму этот процесс, необходимо употреблять большое количество жидкости, продукты, содержащие клетчатку. В меню должна находиться только качественная и свежая пища.

При первых признаках ухудшения здоровья, даже при строгом соблюдении диеты после операции на кишечнике, необходимо незамедлительно посетить врача и пройти обследование, чтобы предотвратить вероятность развития более серьезных осложнений со здоровьем. Правильное, сбалансированное и здоровое питание помогает значительно ускорить процесс восстановления. Поэтому стоит обязательно поинтересоваться у доктора списком запрещенных продуктов, чтобы случайно не ухудшить собственное здоровье.

Читайте другие интересные рубрики

Рекомендуемая диета после операции на кишечнике

Диета после операции на кишечнике #8211; важнейшее условие на пути к дальнейшему выздоровлению. Особенно актуальна данная практика в первые несколько дней после вмешательства, когда организм остро и непредсказуемо реагирует на любые раздражители. Со временем же в рацион можно будет вводить любимые и привычные блюда, однако делать это следует постепенно, по мере выздоровления.

Какие правила следует соблюдать

В подавляющем большинстве случаев питание после операции на кишечнике носит отнюдь не рекомендательный, а обязательный характер и включает в себя безукоризненное выполнение ряда простых правил:

  1. В первые сутки после операции придется полностью отказаться от пищи, даже если голод становится невыносимым. Максимум, что может позволить себе пациент, это вода. Однако даже ее объемы следует согласовать с лечащим врачом.
  2. Следующие несколько недель после операции #8211; время строжайшей диеты, отходить от которой категорически запрещено. В период реабилитации организму нужна мощная поддержка, львиную долю которой может обеспечить именно правильное питание.
  3. На несколько месяцев после хирургического вмешательства, а то и на всю дальнейшую жизнь (в зависимости от решения врача), пациенту настоятельно рекомендуется отказаться от острой, жирной и даже чересчур пряной пищи, которая вполне может вызвать рецидив основного заболевания.
  4. Продукты, употребляемые в пищу после операции, должны быть поданы в вареном и пропущенном через мелкую терку виде. Делается это для того, чтобы уберечь слизистую оболочку желудка и кишечника от возможного травмирования.
  5. Традиционно приемы пищи осуществляются три раза в день, однако людям, перенесшим операцию на кишечнике, придется несколько подкорректировать свой рацион. Принимать пищу следует маленькими порциями, но не менее 5 раз в день! Это позволит получить необходимое количество килокалорий, не оказывая при этом слишком сильную нагрузку на ЖКТ.
  6. Непоследнюю роль в процессе выздоровления играют и принимаемые витамины, однако пить их следует очень осторожно! Все дело в том, что большинство продуктов раздражает слизистую оболочку ЖКТ, способствуя отнюдь не выздоровлению, а развитию воспаления. Именно поэтому о целесообразности введения в рацион того или иного овоща в обязательном порядке следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Любые ограничения, пусть даже самые строгие, отнюдь не критичны и вполне могут быть выдержаны пациентом. Зато в дальнейшем именно они выступают гарантом возвращения пациента к полноценной и счастливой жизни.

Примерный рацион

Диеты для людей, страдающих заболеваниями кишечника, достаточно многообразны и сравнительно легко переносятся.

Самое главное #8211; не лениться готовить необходимые блюда, ведь на полуфабрикатах в данном случае существовать не представляется возможным.

Завтрак может начинаться с молочной каши, которая запускает все процессы в ЖКТ. Это может быть тщательно перемолотая овсянка, рис или же манка. Однако для того чтобы данное блюдо не приелось, его следует кушать с сухофруктами или же со свежими фруктами.

Через несколько часов наступает время перекуса, при котором предпочтение следует отдать молочным продуктам.

Это может быть обыкновенная творожная масса или же пудинг #8211; ограничений в данном вопросе практически не существует.

При этом важно помнить о том, что молочные продукты в обязательном порядке должны присутствовать в рационе, ведь без них процесс выздоровления может несколько затянуться.

Обед в обязательном порядке должен состоять из первого блюда, приготовленного на мясном или рыбном бульоне. Именно бульоны обычно прописывают послеоперационным больным, организм которых пока еще плохо восприимчив к привычным продуктам.

Второе блюдо, как правило, состоит из мяса или рыбы, сваренных или приготовленных на пару и дополненных любым подходящим гарниром. Солить все блюда нужно по минимуму.

Следующий прием пищи именуется полдником и может включать в себя овощные или фруктовые блюда.

Здесь можно даже порадовать себя любимым десертом! При условии, конечно, что он будет приготовлен исключительно из разрешенных продуктов.

На ужин также не следует излишне нагружать организм, довольствуясь овощным гарниром и несколькими кусочками мяса или рыбы. Кроме того, следует помнить, что ужинать нужно как минимум за несколько часов до сна! В противном случае пища не успеет вовремя перевариться и станет дополнительной нагрузкой на еще не восстановившуюся систему пищеварения.

Данный рацион является примерным и может быть слегка видоизменен по желанию человека. Здесь нет существенных ограничений или правил, которых пациенту будет сложно придерживаться. Однако именно такие простые и в то же время действенные предписания являются ключом к дальнейшему выздоровлению.

Диета после операции на кишечнике

Соблюдение диеты после операции на кишечнике – это одно из важнейших и необходимых условий для скорейшего выздоровления. Разумеется, такое питание состоит из домашней пищи, и на ее приготовление будет уходить много времени.

Впрочем, чтобы облегчить свой труд вполне можно приобрести пароварку, блендер или комбайн – эти приборы будут незаменимыми на вашей кухней ближайший месяц.

К тому же, если от диеты перед операцией еще можно в какой-то степени отходить, то диета после полостной операции или после операции на желудке поможет вам избежать болевых ощущений, а потому действительно необходима.

Диета сразу после операции

В первые 2-3 дня после операции важно выпивать много жидкости: подойдут соки, отвары трав, супы, очень жидкие каши, жидкие овощные пюре. Овощи – это дар природы, который не только обогащен многими полезными веществами, но и содержит клетчатку, которая необходима организму в такой сложный восстановительный период.

Если вам становится лучше, можно переходить на следующий вид питания, если нет – оставайтесь на жидкой пище этой диеты 4-5 дней после операции и лишь после этого переходите на следующий вариант.

Щадящая диета после операции

Операция на кишечнике требует диеты, которая будет не только мягкой и безвредной для поврежденной полости, но и питательной, ведь для выздоровления нужны силы! Именно поэтому нужно не лениться включать в рацион как можно большее разнообразие блюд.

После того, как вы обрели возможность не только пить, но и есть, вам все равно нельзя вернуться к твердой пище.

Ближайшие 2-3 дня важно питаться только пюреобразными и кашеобразными блюдами, которые могут быть лишь чуть-чуть более плотными по своей консистенции. Разумеется, хлеб, овощи, копчености и любая твердая пища в этот период запрещена.

Полюбите крем-суп, слизистые каши и молочные продукты, если у вас нет непереносимости молока. Если стало лучше – можно переходить на следующий тип питания.

Диета после операции на кишечнике: через неделю после хирургического вмешательства и далее

Для начала в рацион добавляется хлеб в виде сухариков. Затем, если организм реагирует хорошо, стоит добавить протертое мясное и куриное суфле, постепенно увеличивать калорийность пищи.

Только через 3-4 недели после операции можно вернуться к твердой пище. Однако теперь вам бессрочно не рекомендуется есть копчености, острое, соленое, маринованное и пряное.

Диета при холецистите имеет одно самое важное правило: практически исключить из рациона жиры и жареные блюда. Дело в том, что при этом заболевании организму очень трудно переварить жиры и состояние может ухудшиться. Из статьи вы узнаете, что еще нельзя употреблять и увидите примерное меню на день.

Самое главное при отравлении – правильное питание. Ошибки в приемах пищи могут привести к осложнениям, а в лучшем случае – к продолжению болезни. Из статьи вы узнаете, какие продукты можно принимать после отравления, а от каких лучше отказаться.

Питание при подагре накладывает достаточно большое ограничение на список разрешенных продуктов. И его придется неукоснительно соблюдать, если вы не хотите серьезных осложнений. Давайте рассмотрим питание при подагре подробнее.

Многие знают, что такое диета по Певзнеру, хотя, возможно даже не слышали ее общее название. Ведь под ней имеются ввиду знаменитые диет-столы 1, 2, 3, 4 и т.д. которые используются при всех заболеваниях органов пищеварения. Рассмотрим некоторые из них подробнее.

Источники: http://ladyspecial.ru/zdorovie/pitanie/printsipy-pitaniya/dieta-posle-operatsii-na-kishechnike, http://prooperacii.ru/gkt/dieta-posle-operacii-na-kishechnike.html, http://womanadvice.ru/dieta-posle-operacii-na-kishechnike

Комментариев пока нет!

Источник: http://www.luchshijlekar.ru/dieta-dlja-kishechnika/dieta-posle-operacii-na-kishechnike-cherez-4.html

Lady speciall
Добавить комментарий